karamelizovaná kyslá kapusta, domáca karlovarská knedľa 120g, 150g,
Domáce fettuccine s krémovou tekvicovou omáčkou s baby špenátom, marinovanou červenou cibuľkou, gorgonzolovým mascarpone, chips z prosciutto crudo 350g
Bravčová panenka v slanine podávaná s bryndzovými haluškami a viedenskou cibuľkou 120g, 280g
Vyprážaný bravčový rezeň zemiakovom cestíčku, strúhaný údený syr, varené zemiaky s petržlenovou vňaťkou, uhorkový šalátik, tatárska omáčka 120g, 30g, 200g, 50g
Pečené morčacie stehno na bylinkách a chilli, bulgur so zeleninou, jogurtovo-bylinkový dresing 120g, 200g, 50g
Grilovaná červená kapusta, cícerový hummus, jogurt, granátové jablko, balsamico, orieškovo-bylinková salsa 250g, 120g, 40g
Pizza "Provinciale" - paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, baranie rohy 450g
rímsky šalát, grilované kukuričné kuracie prsia, parmezánový dresing, krutóny, drvený chips z pancetty 350g
Zapekané cestoviny /lasagne/ s tradičným bolónským ragú, mozzarella, paradajková omáčka 400g
krémové rizoto s citrusovým parmezánovým maslom a krevetami, čips z batátu, bylinkový olej 350g
Vyprážané teľacie rezníky v panko strúhanke, steakové hranolky s parmezánom a hľúzovkovým olejom, domáca remuláda 150g, 180g, 50g
hovädzí striploin steak, zemiakový gratin, špargľa, korenistá omáčka s červeným vínom 400g
paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka, extra virgin olivový olej 450g
paradajkový základ, mozzarella, talianska jemne pikantná saláma, pečená paprička habanero 450g
paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, šampiňóny, kukurica 480g
paradajkový základ, gorgonzola, zaúdená scamorza, stracciatella mozzarella, parmezán 450g
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, pečené paradajky, stracciatella mozzarella, čerstvá rukola, parmezán, extra virgin olivový olej 480g
paradajkový základ, mozzarella, saláma Milano, čerstvá bazalka 450g
paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, pancetta, zaúdená scamorza, vajce, marinovaná pečená paprika, cesnak 450g
Bazalkový základ, mozzarella, n'duja, pancetta, sušené paradajky, straciatella mozzarella, bazalka, parmezán 450g
Bazalkový základ, mozzarella, mortadella šunka, pesto z pistácií, straciatella mozzarella, bazalka
Bazová panna cotta, šťava zo šalátovej uhorky, sušené maliny 100g
piškóty zaliate lahodným krémom mascarpone, kakao, amaretto 150g
čokoládová lávová tortička, omáčka zo slaného karamelu, jogurt so suušenými malinami 120g